Le plan d'urgence est un dispositif d'organisation de secours en cas de catastrophe ou d'événement de grande ampleur ou à risques majeurs et qui mettent en péril la santé des personnes et des biens. Il prévoit la mise en place et les règles de fonctionnement de comités d'intervention et d'organismes opérationnels aptes à faire face à toute situation critique, y compris les situations de petites et moyennes urgences.
Les plans d'urgence sont constitués des plans d'urgence nationaux, des plans d'opération interne et des plans particuliers d'intervention.
Le plan d'urgence national est élaboré par l'autorité compétente du domaine concerné, conformément à la règlementation en vigueur.
Le Ministre chargé de l'Environnement est associé à l'élaboration, à l'exécution et au suivi des plans d'urgence nationaux relatifs aux incendies, aux explosions et autres catastrophes naturelles et technologiques.