Article 25: Les cuisines, les équipements, ainsi que les récipients, les ustensiles, la vaisselle,
les couverts qui y sont utilisés, doivent être tenus en état de propreté constante et être nettoyés
après la préparation de chaque repas.
Article 25: Les cuisines, les équipements, ainsi que les récipients, les ustensiles, la vaisselle,
les couverts qui y sont utilisés, doivent être tenus en état de propreté constante et être nettoyés
après la préparation de chaque repas.