L'article 2 § 1° de l'arrêté local n° 4187 du 26 juin 1953 fixant les modalités d'application de la semaine de quarante heures dans les débits de boissons, cafés, restaurants et hôtels est modifié ainsi qu'il suit :
« Article 2 § 1°.- La durée de travail effectif ne pourra excéder 40 heures par semaine, tous travailleurs confondus, sauf dans les cas de dérogation prévue à l'article 6 du présent arrêté.
La durée de présence prévue à l'alinéa premier du présent article ne comprend pas les périodes de temps consacrées aux repas. »